Roger Federer: «O vinho é um dos grandes prazeres da vida»
Almoço tardio em família, longas conversas e um bom vinho a acompanhar a comida: para muitos, este é um serão de domingo perfeito. No que toca a Roger Federer, a família e os amigos estão sempre em primeiro lugar, mas o que não sabíamos até agora é que o suíço é também um grande apreciador de vinhos, tal como contou em entrevista à “Wine Mag“.
Qualquer jogador de ténis profissional tem de prestar atenção à alimentação para obter os melhores resultados possíveis. Roger Federer não é exceção, mas, sempre que pode, o suíço confessou que faz por acompanhar as suas refeições com um bom vinho:
“Sempre apreciei bom vinho e boa comida, partilhada com boas companhias como a minha família ou os meus amigos. Adoro ir a restaurantes quando viajo no circuito ou quando quero passar tempo com alguém. Tento também aprender mais, por acho que o vinho é um dos grandes prazeres da vida”.
Sendo um dos rostos da Moet e Chandon desde 2012, Federer confessa que faz sempre por “tentar estilos novos e inovadores” de champanhe e que tem especial pela linha Grand Vintage. “As garrafas da Grand Vintage são como um troféu por várias razões, e espero poder abrir algumas com a minha equipa para celebrar as memórias depois do fim da minha carreira“, referiu o o antigo número um do mundo.
Para recomendar restaurantes, Federer aponta a “comida italiana” de Roma, a “energia”de Nova Iorque, as casas de chefs de topo no Dubai, e “criatividade”da Austrália e ainda a gastronomia de Paris, admitindo que gostaria de beber um bom vinho com Muhammad Ali, Nelson Mandela e Bjorn Borg. Resta saber o que acha o suíço do bom e velho vinho do Porto.